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可能僅僅是路過(guò)一家咖啡店，看到地鐵的咖啡廣告，或是聽(tīng)到“咖啡”這兩個(gè)詞，就會(huì)讓人精神一振。

對(duì)喝咖啡這個(gè)動(dòng)作“上癮”

1）首先我們的大腦實(shí)在被植入太多的心理暗示了！

呵，資本家的壞心眼。想到咖啡，我的腦子里會(huì)有兩種畫(huà)面：

較優(yōu)時(shí)間就會(huì)浮現(xiàn)出《穿普拉達(dá)的女王》中，安妮海瑟薇的身影。穿過(guò)在繁忙街道的她，一手拿著電話，一手托著咖啡。這時(shí)候咖啡不僅僅是一杯飲料，而代表了追求高效、精英般的生活方式。

也可能是在一個(gè)陽(yáng)光灑落桌角的咖啡廳，播著慵懶舒緩的爵士樂(lè)，某位都市麗人正在角落享受她的下午時(shí)光。這時(shí)候，咖啡的出現(xiàn)意味著悠閑、愜意，讓人放松的狀態(tài)。

這些意象經(jīng)過(guò)電影、廣告商的輪番轟炸，神奇地刻在了我的腦子里。想到咖啡，就是會(huì)讓人聯(lián)系到高效率，或者悠閑的時(shí)光。

久而久之，每當(dāng)我需要振奮起來(lái)，或者需要小憩時(shí)，就會(huì)告訴自己“來(lái)杯咖啡吧！”

2）此外，飲咖，還成了一種頗具儀式感的行為。

人類學(xué)家Rocky L. Sexton在他的著作中，提出了“儀式化陶醉”（Ritualized Inebriation）的概念[2]。

他的研究對(duì)象原本是美國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——Mardi Gras。在這個(gè)節(jié)日上，人們會(huì)喝酒、狂歡，還時(shí)常做出暴力的舉動(dòng)。

他分析道，這種醉酒是一種儀式化的醉酒形式。通過(guò)飲酒的儀式，人們進(jìn)入了一種自由、狂歡的角色。

同樣，飲用咖啡也可以用這個(gè)概念解釋。

人們不一定是因?yàn)楹攘司撇湃鼍漂?，也不一定是因?yàn)楹攘丝Х缺旧矶械骄駮晨臁?/p>

而是當(dāng)我們需要清醒時(shí)，完成了“點(diǎn)咖啡—打開(kāi)杯蓋—喝一口”這個(gè)儀式，才讓我們感到切換角色，進(jìn)入工作狀態(tài)。

這樣看來(lái)，喝著咖啡的我們，和遠(yuǎn)古祖先圍著篝火跳舞是一個(gè)道理呢。我們都在通過(guò)儀式轉(zhuǎn)換自己的角色，達(dá)到想要的目的。

咖啡館，我們離不開(kāi)的社交空間

空間無(wú)疑會(huì)影響一個(gè)人的狀態(tài)。如果你去過(guò)心理咨詢室，就會(huì)發(fā)現(xiàn)咨詢室通常會(huì)有舒適的沙發(fā)，點(diǎn)綴著小盆栽，會(huì)讓人放松，心情愉悅。

很多咖啡館的設(shè)計(jì)，就會(huì)和咨詢室有異曲同工之妙，讓人放松下來(lái)，想要更多地談?wù)搩?nèi)心深處的東西。

在金敏喜主演的電影《草葉集》中，人們?cè)诳Х瑞^談?wù)撋?，悼念?ài)情。而作為作家的金敏喜，坐在咖啡館的角落，聽(tīng)到了形形色色的人的故事。

現(xiàn)實(shí)中，甚至有心理和咖啡館結(jié)合的實(shí)體。在巴黎，有家叫La Chope的咖啡館，每周會(huì)有一位心理學(xué)家Maud Lehanne來(lái)這里進(jìn)行類似于團(tuán)體治療的對(duì)話，人們只需要付入場(chǎng)費(fèi)就能參與[4]。

咖啡館不僅為我們提供了咖啡，還作為第三空間，承擔(dān)了我們社交的需求。

最后的話

我們?cè)絹?lái)越依賴咖啡這件事情，是好還是壞呢？

從生理上說(shuō)，咖啡會(huì)成癮嗎？其實(shí)不談劑量說(shuō)壞處，都是耍流氓。

如果你每天都喝咖啡，突然有一天不喝，出現(xiàn)了無(wú)精打采、頭痛的癥狀，這是正常的“戒斷反應(yīng)”，不會(huì)太影響健康。每天只要不攝入超過(guò)400mg的咖啡因，也就是4-5杯左右，是不會(huì)上癮的啦。

從心理上說(shuō)，如果真的愛(ài)飲咖，無(wú)可非議。

但如果只是為了頭腦中“瀟灑都市麗人”的形象而手捧咖啡，那可著實(shí)有些被消費(fèi)主義蒙蔽了雙眼~

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